Plantas aromáticas

Normal grande

Fundamentación

En la mayoría de ocasiones los niños desconocen más allá del buen aroma que tienen las plantas aromáticas, desconociendo muchos otros beneficios que aportan a nuestra vida.

  • Son plantas que podemos usar para cocinar, con lo cual los niños pueden apreciar el proceso de crecimiento, cuidado y cocción de alimentos.

  • Son plantas fáciles de cultivar

  • No son tóxicas, por lo tanto, no hay peligro de que las manipulen libremente

  • Cuidando plantas los niños desarrollan el sentido de la responsabilidad: hay que regarlas, abonarlas de vez en cuando, quitar las hojas secas, etc. 

  • Las aromáticas estimulan los sentidos 

  1. Olfato: Como su nombre indica… todas desprenden un aroma exquisito y característico.

  2. Tacto: Algunas de las plantas aromáticas son muy similares a la vista. ¿Pero sus hojas tienen el mismo tacto? ¿Es alguna más rugosa que otra?

  3. Sabor: Usar plantas aromáticas para cocinar es una excelente opción con niños. Podemos convertir los platos “más aburridos” en algo divertido y sano a la vez.

  4. Vista: La mayoría de plantas aromáticas son de hoja verde y para los más pequeños pueden ser parecidas. ¿Pero son iguales? Si nos fijamos con detenimiento podemos observar sus diferencias. Algunas tienen hojitas pequeñas, otras más grandes, algunas son de un tono verde más claro, otras de un tono más oscuro… Fijarnos en esas pequeñas diferencias es todo un aprendizaje y además los niños aprenderán a valorar las plantas y su belleza.

Obejtivo

  • Reconocer y denominar las distintas plantas aromáticas que podemos encontrar en “la ciudad de los niños” y en su propio entorno
  • Conocer algunas de las propiedades culinarias y medicinales que estas plantas poseen.
  • Apreciar el uso tradicional y popular de las plantas aromáticas (usos y costumbres)
  •   econocer estas especies en un medio natural.

Descripción

  1. Mostraremos las diferentes plantas aromáticas que encontramos en el jardín y desvelaremos sus principales características, contando una serie de usos y anécdotas a los niños

  2. Tocaremos las plantas y analizaremos sus olores.

  3. Con los ojos tapados intentaremos adivinar de que planta se trata mediante los distintos sentidos.

  4. Se repartirá a cada niño un planta aromática y deben pensar un uso en la vida diaria de dicha planta, si no recuerdan ninguno con ayuda del maestro podrá recordar alguna. Más tarde se pondrán en común todas las utilidades en el gran grupo.

  5. Para finalizar realizaremos “la tirita aromática”. Cada niño elegirá la planta que más le haya llamado la atención y pasara una tira de madera varias veces por ella, el olor quedará impregnado en la tira y se la llevarán como recuerdo.

Destinatarios

Alumnado de Educación Primaria

Recursos

  • Plantas aromáticas
  • Tiras de madera